甘夏と伊予柑のマーマレード

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メーカ・販売元：無茶々園
配送：常温

【原材料】
甘夏（愛媛産）、砂糖（鹿児島産）、伊予柑（愛媛産）
【内容量】
300g

無茶々園の甘夏と伊予柑を主原料に、精製度を抑えてさとうきび本来の風味を生かしミネラル分を多く含む洗双糖（種子島産の粗糖）を加えて作りました。
果実と粗糖のみで作っているためサラサラとしていますが、果皮がたっぷり入り、甘すぎずほろ苦い大人の味に仕上がっています。

☆栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用の柑橘を使用。
☆保存料、着色料不使用。
☆ペクチン等の食品添加物不使用。

【無茶々園の栽培方針】

●除草剤や化学肥料は使用しない。
●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。
●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。
●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2）

（※1）日本農林規格（ＪＡＳ）の有機栽培で使用が認められるもの。
（※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。

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